HET VERHAAL OVER PERLÈGE

Perlège: een verlangen om de goede smaak van chocolade te behouden in een product “zonder toegevoegde suikers”.

Het merk Perlège is opgericht in de late jaren ’80 en is ontstaan uit het verlangen om een innovatief chocoladeproduct op de markt te brengen met een uitzonderlijk recept, dat mensen met diabetes en andere suikergerelateerde condities doet vergeten dat ze geen chocolade kunnen consumeren.

In het begin werd de aanwezige suiker vervangen door maltitol. Deze zoetstof heeft een laxerend effect wanneer er teveel van wordt gegeten. Vandaag de dag gebruiken we een buitengewoon goed recept waarin stevia en maltitol worden gecombineerd. Onze pure chocolade bevat 85% cacao en onze melkchocolade bevat 57% cacao.

De ‘suikervrije’ markt blijft groeien. Toch blijft het een enorme uitdaging om een gebalanceerd chocoladeproduct te vinden met een goede chocoladesmaak, maar “zonder toegevoegde suikers”.

ONTDEK HET VERHAAL
DE VOORDELEN VAN STEVIA
Meer info

Onze productie

CHOC AND CO is IFS en HACCP gecertificeerd. Perlège-chocolade wordt in onze productieruimte gescheiden geproduceerd van gewone chocolade.

Perfect gebalanceerd, Perlège kan de meest veeleisende chocolade-liefhebber positief verrassen.

Op onze
Web-Shop

Onze Shop

Een extreem verlangen naar chocolade… bezoek onze e-shop: alle producten zijn beschikbaar, snel en betrouwbare leveringen, promo codes en voordelen – het volledige Perlège assortiment is helemaal van jou na slechts 1 klik!